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Tradizione

La Nostra Tradizione

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``O Toscana, o Toscana, dolce tu sei ne’ tuoi orti che lo spino ti chiude e il disprezzo ti guarda; dolce sei nelle tue colline che il ruscello ti riga e l’ulivo t’inghirlanda. E una dura virtude certo nelle tue torri commise e murò per la guerra civile le pietre forti; e carca di grandi morti tu sei ne’ tuoi sculti sepolcri, o Fiorenza, o Fiorenza, giglio di potenza, virgulto primaverile`` (G. D'annunzio)

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Le Nostre Carni

Le Nostre Carni, e ciò che da queste deriva, viene accuratamente selezionato da allevamenti certificati con provenienza regionale, quindi tutte carni di provenienza Toscana, così come la nostra tradizione vuole.

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L'origine del Nostro Cibo

La Cucina Toscana, somma tutte le caratteristiche della cucina Italiana e della dieta mediterranea, è una cucina povera con semplici ingredienti legata alla tradizione rurale, il tutto senza sale che risultava costoso all’epoca.

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La Nostra Scelta

Tutto ciò che trovate nella nostra Bottega è frutto di una agricoltura/allevamento biologico. Le nostre verdure e le nostre carni, sono selezionate nel rispetto dell’ambiente e degli animali, quindi il tutto con un  approccio naturale.

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“ I nostri migliori Vini a tua disposizione ”

Scopri i Piatti della Tradizione

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Esplora il nostro menù per scoprire piatti unici e sorprendenti, il tutto cucinato come facevano i nostri antenati. La magia del passato che ritorna per soddisfare il palato e rinnovare la tradizione culinaria. Assaporerai i sapori di una volta uniti alla qualità del nostro cibo, per noi Tradizione è sinonimo di qualità.

Bicchieri di vino serviti
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Panini con il Lampredotto
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Anni di attività del negozio
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Diplomi di Lampredottore
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I Nostri Eventi

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In questo momento non sono disponibili gl eventi. Presto aggiorneremo il nostro calendario per fornirvi tutte le date dei nostri nuovi eventi in programma!

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